Konsumtion
Artiklar om Konsumtion
Gränshandeln fortsätter öka
Handeln i Sveriges gränskommuner fortsätter att öka, visar ny statistik från SCB. Gränshandeln har hämtat igen tappet från pandemin och ökningen märks både i norr och söder.
• Övrigt Etiketter: Handel Konsumtion Regionalt
Kräftor och kräftskivor i augusti!
Nu i augusti är det dags för årets kräftskivor med tillhörande färska kräftor. Skaldjurets popularitet håller i sig i vårt land – försäljningen av färska kräftor och skaldjur har ökat med 11 procent sedan 2016.
• Övrigt Etiketter: Ekonomi Försäljning Konsumtion
Glass, läsk och chips i mängder
På sommaren äter vi mest glass, och nuförtiden mer än någonsin. Sedan 2016 har glassköpandet i Sverige ökat med 3,5 miljarder kronor. Även vår konsumtion av läsk och chips slår nya rekord.
• Övrigt Etiketter: Ekonomi Försäljning Konsumtion
Rekordstor minskning av mängden sålda livsmedel
Räknat i pengar ökade försäljningen av livsmedel i fjol mer än något tidigare år på 2000-talet. Men räknat i volym minskade försäljningen mer än något annat år, visar ny statistik från SCB.
• Övrigt Etiketter: Konsumtion Livsmedel Konsumentprisindex
Inflationen bakom ökningen av sålda livsmedel 2022
Vi handlade mindre mat men för mer pengar under 2022, visar SCB:s årliga rapport om livsmedelsförsäljningen. Räknat i volym minskade försäljningen av fisk samt kaffe, te och chokladdryck allra mest.
• Övrigt Etiketter: Konsumtion Livsmedel Konsumentprisindex
Ägg sticker ut i prisökning på påskmat
Traditionell påskmat som ägg har stigit rejält i pris under det senaste året. Förr om åren brukade äggpriset sänkas inför påsk, men den trenden bröts i fjol.
• Övrigt Etiketter: Konsumtion Livsmedel Hushåll och ekonomi
Svenska utsläpp minskade med ett ton per person under pandemin
Utsläppen av växthusgaser från svensk konsumtion minskade med drygt ett ton per person under pandemiåret 2020, visar ny statistik från SCB. Minskningen från hushållens konsumtion berodde till störst del på färre transporter.
• Övrigt Etiketter: Konsumtion Miljö Utsläpp
Konsumtionen ger mindre utsläpp nu än tidigare
När vi räknar på de utsläpp av växthusgaser som genereras av vår konsumtion, både i Sverige och utomlands, kan man se att utsläppen minskat över tid. Utsläppen från hushållens konsumtion kommer främst från transporter, livsmedel och boende.
• Korta analyser och artiklar Etiketter: Konsumtion Miljö Agenda 2030
Stark återhämtning för restauranger 2021
I takt med det förändrade pandemiläget har restaurangbranschen återhämtat sig rejält. I slutet av året var uppgången störst för hotellrestaurangerna.
• Övrigt Etiketter: Ekonomi Konsumtion Turism
Var tredje person läser aldrig böcker på fritiden
En del läser varje vecka, andra läser aldrig. Vår statistik visar att såväl bokförsäljningen som vuxnas läsande stadigt går nedåt i Sverige. (Artikel publicerad i november 2021)
• Övrigt Etiketter: Fritid Konsumtion Kultur och fritid
Allt fler köper kräftor
I Sverige har vi ätit kräftor sedan medeltiden och vårt sug efter de rödkokta delikatesserna tycks öka för varje år. Mellan åren 2000 och 2019 ökade försäljningen av skaldjur med hela 456 procent.
• Övrigt Etiketter: Ekonomi Försäljning Konsumtion
Vinnare och förlorare när sällanköpshandeln förändrades under pandemin
Omsättningen inom sällanköpshandeln ökade under 2020. Men skillnaderna inom både branschen och landet är stora, visar en ny kartläggning från SCB. Skohandeln backade med drygt 26 procent jämfört med 2019 samtidigt som handeln via internet och postorder ökade med nästan 22 procent.
• Övrigt Etiketter: Ekonomi Elektronisk handel Försäljning Handel Handelsområde Konsumtion Corona
Julhandeln avgörande för leksakshandlare och guldsmedsbutiker
Julen betyder mycket för detaljhandeln. I några branscher står decemberförsäljningen för en avgörande del av årsomsättningen. Leksakshandlare och guldsmedsbutiker hör till de som påverkas mest av julhandeln.
• Övrigt Etiketter: Ekonomi Handel Konsumtion
Hushållens godisinköp ökar
Livsmedelshandeln har ökat försäljningsvolymerna i förhållandevis jämn takt under 2000-talet. Den största livsmedelsutgiften är kött och det är också ett av de livsmedel som har ökat mest sett till försäljningsvolym under åren 2000–2016. Allra mest har dock försäljningen av sötsaker ökat.
• Korta analyser och artiklar Etiketter: Ekologi Konsumtion Livsmedel
Svensk bryggeriboom förändrar branschen
År 2010 fanns det 42 bryggerier i Sverige. Sju år senare hade siffran ökat till 392 stycken. Det gör bryggeribranschen till den snabbast växande branschen i Sverige sett till antal företag. Det är de små bryggerierna som står för tillväxten.
• Korta analyser och artiklar Etiketter: Företag Konsumtion Livsmedel Näringsliv