Torrt väder under sommarens tillväxtperiod minskade skördenivåerna även 2022, särskilt i de sydöstra delarna av landet. Men den totala ekogodkända spannmålsskörden blev ändå 24 procent större än genomsnittet för de senaste fem åren, där ett av åren är 2018 med missväxt orsakad av torka.

Lägre skörd per hektar vid ekologisk odling

Skörden per hektar är lägre för den ekologiska odlingen än för den konventionella. Det beror bland annat på att kemiska växtskyddsmedel och syntetiskt framställda mineralgödselmedel inte används inom ekologisk odling. Som exempel kan nämnas att hektarskörden av havre under 2022 var 42 procent lägre vid ekologisk odling i Värmlands län än vid motsvarande konventionella odling i länet.

Ovanliga och mer lågavkastande sorter förekommer dessutom oftare inom den ekologiska odlingen än inom den konventionella. Det gäller förutom dinkelvete även till exempel enkornsvete, Ölandsvete, emmer och skalfri havre.

Totalskörden av ekologiskt odlade ärter ökade

Den totala skörden av ärter godkänd för försäljning med ekologisk märkning har för år 2022 beräknats till 11 000 ton. Den är 53 procent större än den låga totalskörden 2021. Hektarskörden ökade med 51 procent jämfört med 2021.

Ökad areal av ekologiskt odlad höstraps medförde större totalskörd

Den ekologiskt odlade höstrapsarealen ökade med 26 procent jämfört med 2021 och nådde rekordstora 9 840 hektar. För höstraps ökade därför totalskörden som var omställd och godkänd för försäljning med ekologisk märkning med 1 600 ton eller 9 procent till rekordstora 19 000 ton. Detta trots att skörden per hektar minskade med 13 procent på grund av skador av vintervädret.

Ekologiskt odlad matpotatis

Totalskörden av matpotatis godkänd för försäljning med ekologisk märkning beräknas för riket till 33 200 ton, vilket är i nivå med 2021 års resultat. Uppemot 7 procent av landets totala matpotatisskörd var ekologiskt odlad. Runt 10 procent av matpotatisarealen odlades ekologiskt under 2022.

Skördenivåer vid ekologisk och konventionell odling

En mer utförlig redovisning av denna undersökning och resultat för enskilda grödor publiceras i statistikrapporten JO0608, som finns på Jordbruksverkets webbplats www.jordbruksverket.se under Statistik. Här jämförs hektarskördar vid ekologisk och konventionell odling för olika grödor och regioner.

Mer om statistiken

Mer information om statistiken samt tabeller och diagram finns på SCB:s och Jordbruksverkets webbplatser.

Tidigare publiceringar

Uppgifter om skördar vid ekologisk och konventionell odling har samlats in sedan år 2003. Resultaten finns redovisade i Jordbruksverkets databas och i statistikrapporter. Statistiken baseras på uppgifter från lantbrukare som använder de olika odlingsformerna i praktisk drift.