Till innehåll på sidan

Redaktionellt

Livsmedelsbranschers lönsamhet oförändrad trots högre matpriser

Senast uppdaterad: 2023-08-18

Samtidigt som matpriserna stiger är livsmedelsbranschernas lönsamhet kvar på ungefär samma nivå som i fjol. För dagligvaruhandeln handlar det om en minskning, visar ny statistik.

Företagen inom jordbruk och fiske, tillverkning och partihandel av livsmedel och drycker samt dagligvaruhandeln är livsmedelsbranscher som har påverkats på olika sätt av det ekonomiska läget under det senaste året.

Ett sätt att mäta branschernas lönsamhet är att titta på rörelsemarginalen, det vill säga hur stor del av varje omsatt krona som blir kvar för att täcka räntor, skatt och ge eventuell vinst.

En bransch går bättre

Under första kvartalet i år ökade livsmedelsbranschernas rörelsemarginal totalt från 5,9 till 6 procent, jämfört med samma kvartal i fjol. För en bransch har det gått bättre jämfört med de andra.

– Rörelsemarginalen inom jordbruk och fiske ökade första kvartalet i år jämfört med motsvarande period i fjol. Samtidigt minskade rörelsemarginalen inom dagligvaruhandeln, säger Daniel Lennartsson, statistiker på SCB.

För tillverkningsindustrin och partihandeln inom livsmedel är rörelsemarginalen oförändrad.

Livsmedelsbranschernas rörelsemarginal, i procent

 

Rörelsemarginal kvartal 1 2022,  procent

Rörelsemarginal kvartal 1 2023, procent
Jordbruk och fiske 26,3 31,0
Tillverkning av livsmedel och drycker 1,6 1,9
Partihandel med livsmedel och drycker 4,7 4,6
Dagligvaruhandeln 3,5 1,5
Livsmedelsbranscherna totalt 5,9 6,0

Rörelseresultatet, det vill säga företagens vinst före räntor och skatt, ökar däremot inom tre av fyra livsmedelsbranscher.

Livsmedelsbranschernas rörelseresultat, i miljarder kronor

  Kvartal 1 2022 Kvartal 1 2023 Utveckling i procent
Rörelseintäkter 231,5 266,0 14,9
Rörelsekostnader 195,6 226,8 16,0
Personalkostnader 22,3 23,2 4,1
Rörelseresultat före avskrivningar 13,6 15,9 17,4
       
Rörelsemarginal i procent 5,9 6,0  

– Det ökade rörelseresultatet för livsmedelsbranscherna i sin helhet skapas inom jordbruks-, tillverknings- och partihandelsledet. Rörelseresultatet inom dagligvaruhandeln minskar, säger Daniel Lennartsson.

Fakta: om statistiken

Undersökningen ekonomisk statistik på kvartal är en samlingsundersökning som mäter näringslivets rörelseresultat, bruttoinvesteringar och lagerinvesteringar.

Resultaträkningsuppgifter samlas in från 400 större företag inom ett 50-tal olika branscher. Från övriga företag sammanställs uppgifter om moms- och arbetsgivardeklarationer.

Undersökningen ger en uppskattning av näringslivets rörelseresultat före av- och nedskrivningar och fördelat på olika resultatposter.

I slutet av 2023 publiceras även siffror över utvecklingen inom ett fåtal större branscher, till exempel varor och tjänster.

En utförlig dokumentation om statistiken kommer att finnas med när statistiken för det första kvartalet 2024 publiceras.

Ekonomisk statistik på kvartal är statistik under uppbyggnad, från och med 2024 beräknas undersökningen bli officiell statistik.

Länkar

Näringslivets lönsamhet följs i ny statistik 

Ekonomisk statistik på kvartal

Fler nyheter, pressmeddelanden och artiklar från SCB

Prenumerera på pressmeddelanden från SCB

Bevaka nyheter från SCB