Halloweenfirandets genomslag som ny tradition i Sverige har gjort att pumpor blivit en allt viktigare gröda.

– Arealen för odling av pumpa har ökat med drygt 150 % sedan 2014, säger Ann-Marie Karlsson, som är enhetschef på Jordbruksverkets statistikenhet.

Odlingen delas upp i matpumpor, som 2023 odlades på 111 hektar, och prydnads­pumpor, som odlades på 185 hektar. Totalt odlas alltså 296 hektar med pumpa. Samtidigt är odlingen mycket mindre än för de tre trädgårdsväxterna som dominerar i svensk odling. Sallad, morot och matlök odlas alla på över 1400 hektar.

Varierande skördar

Pumporna odlas främst i Sydsverige, 238 hektar, 80 procent av åkerarealen finns i Skåne. Där skördades också 85 procent av pumporna 2023.

Förra året var dock ett dåligt pumpaår. 2023 varnades det för pumpabrist och skörden på totalt 5 544 ton var 40 procent lägre än året innan, då det skördades 9 300 ton pumpor.

– Pumpaskörden är ganska känslig för väder, så skörden kan slå ordentligt från år till år, säger Ann-Marie Karlsson. Förra året blev skörden låg för att det var torrt i början av säsongen, och sedan kallt och blött under hösten.

Fakta om statistiken

Trädgårdsodlingens produktion 2023

Statistiken beskriver den svenska yrkesmässiga trädgårdsodlingens produktion och innehåller uppgifter om antal odlande företag, odlade arealer och växthusytor samt producerade mängder av samtliga trädgårdsgrödor.

Statistiken omfattar trädgårdsodlingen i företag som bedriver yrkesmässig odling av trädgårdsväxter om minst 0,25 hektar på friland eller minst 200 kvadratmeter i växthus.

Länkar

Trädgårdsodlingens produktion 2023 (Jordbruksverket)

Köksväxter på friland efter län och gröda. År 1971-2023 (Jordbruksverket)

Läs mer om svenska pumpor på Jordbruksverkets blogg Jordbruket i siffror